去外面吃饭可能是二次回收的剩菜,而自己在家里做饭,可能买回去的零添加调料也并不是零添加的。
3月27日,央视新闻发布了50项食品安全国家标准以及9项标准修改单,其中关于一些零添加、保质期的问题,更是引起了网友的关注。
在发布的这么多项政策中,“禁止使用零添加”算是最受关注的了,毕竟“千禾0”这件事情在网上也是闹的沸沸扬扬。
消费者看到的“千禾0”,本以为是0添加,但是让人没想到的是,这仅仅只是一个品牌的名称而已。
虽然说品牌方对此事进行了回应和澄清,不过对于消费者来说,其实还是会有一种自己被骗了的感觉。
现在大家买东西,最看重的就是“添加剂”的问题,如果哪个品牌说是无添加的,那么就算是价钱稍微贵一些其实也是可以接受的,可最怕的就是花了贵的价钱,买到的却不是零添加的产品。
有的品牌还会故意在包装上突出标注“0”,为的就是让消费者联想到0添加这个词。
可实际上,我国并没有“零添加”食品的标准定义,所谓的不添加,其实只是对于食品的生产过程而言的,但是这与食品终产品中的配料或者是成分的含量是不能完全等同的。
比如说一些自称不含某种食物添加剂,新葡萄娱乐下载可实际上却使用了其它的东西代替,这其实在很大程度上也影响了消费者的正确认知。
很多产品所谓的零添加,其实并不是一个安全标准,只不过是他们吸引消费者的一种话术而已,这也是为了更好的营销。
为了避免对消费者造成误导,在这次的新国标中,就明确表示了,新的预包装食品标签上,是不允许再出现“不添加”或者是“零添加”等用词的,只有在某配料或者是成分在终产品中的含量为0的时候,才能使用“无”或者是“不含”等词。新葡萄娱乐下载
而所谓的预包装食品,说的就是提前包装好,或者就是制作在包装材料和容易里面的食品,这其实包含的范围是非常广的,比如说厨房的调料用品,以及平时买的一些包装在包装袋里的东西,全部都是预包装。
这一新国标出台之后,也让人们在买东西的过程中,能够正确的看待食品,不会因为一些字眼的出现被误导。
千禾味业方表示,新葡萄娱乐下载对于这个新规,肯定是非常支持它的落地的,这也会进一步规范行业的管理,而且新规的过渡期是两年,他们表示也会尽快按照新规执行的。
而在这次出台的新国标中,除了有关于禁止使用零添加的这一政策,对于产品的保质期和生产日期也有了明确的规定。
明明直接写什么时候保质期到期就可以了,但是大多数情况下,都得靠消费者自己计算。
产品的保质期时间可能还比较好找一点,可生产日期却就像是在“”一样,不仔细去找的话根本发现不了,有的东西要是比较小的话,就算是找到了可能也根本就看不清楚。
这个问题的存在其实并不是小概率事件,而是在大多数产品的包装上都会发生的事情。
有时候,在找到生产日期之后,消费者还需要再重新找到保质期,然后开始掰着手指头算到底什么时候过期。
在新出台的食品安全新国标中,明确对食品包装日期进行了规定:预包装食品的保质期,需要按照“到期日”的形式进行标示。
也就是说,在买东西的时候,消费者不需要自己另行计算食品什么时候到期了,而是一眼就能够看到到期的时间,这也为消费者省了不少的精力,更是解决的大家找不到、看不下、算不清的问题。
比如说预包装的食品标签,需要留出一个独立的区域,去标注生产日期、保质期以及到期日,不能像之前一样把生产日期放在一些“犄角旮旯”的地方,让消费者找也找不到。
要知道,那些保质期,到期日本身就是为了让消费者具有知情权,如果有的东西快过期的话,消费者在知道的情况下是可以自行决定购买的。
比如说超市里面经常会有打折的牛奶,大多数情况下都是因为保质期的时间快到了,而消费者在具有知情权的情况下,如果在保质期到期前能够喝完的话,买打折的牛奶自然是划算的。
当然了,新国标中也规定了,如果是保质期六个月以上的食品,那么是可以不标注生产日期的,仅仅只标上食品的保质期和到期日就可以了。
不仅如此,对于一些食品标签可能会出现看不清楚的情况,其实国家也出台了相关的政策。
在产品的包装上,是会设置二维码的,只需要扫码就能够自己在手机上看到产品具体的信息了,而且还可以语音播放或者是视频讲解。
这样一来,其实也避免了一些消费者会因为字体比较小,从而看不清楚标签上的内容这种问题。
除此之外,其实新国标还包含有食品添加剂、真菌毒素、营养成分等多项检验方法,这更是岁食品安全进行了更加全面的调整。
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陈政高于1970年担任辽宁省海城县革委会政工组办事员;1978年任大连海运学院团委书记;1982年任辽宁省大连团市委常委、学校部部长;1985年任辽宁省大连